|
Country Friet
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg grote vastkokende aardappelen
cajunkruiden
Voorbereiding: Boen aardappelen schoon snijdt ze in de lengte in plakken van 2 cm en de plakken in dikke repen
Bereidingswijze: Doe de friet met 1 dl water in een magnetronschaal en kook ze afgedekt in 7-8 minuten op vol vermogen bijna gaar.
laat ze in koud water afkoelen tot ze koud zijn dep ze goed droog en frituur ze dan 3-4
minuten goudbruin.
doe de friet in een schaal en bestrooi ze met de cajunkruiden
|
|
|